5年剩7%存活率！终于找到胰脏癌的元凶！中研院：少吃这类「常见食品」
现代人生活作息不规律、压力大、不运动、饮食上又多加工食品…
种种因素也导致癌症成为了常见的慢性疾病。
在众多癌症中，胰脏癌是存活率最低的癌症，
5年存活率只有7%，平均寿命也只有3~6个月，
看到这些数据，是不是觉得很可怕呢？
那，我们应该要如何预防胰脏癌呢？
最近，台湾中研院终于找到导致胰脏癌的元兇了，
没想到我们经常食用的「这类食品」竟然是成因之一啊！
示意图。（图片来源：Adobe Stock）
胰脏癌也被称为「癌王」，听到这名字就知道它不好惹，
万一不小心中招，存活率可是非常低的！
最近，主播傅达仁、名嘴刘骏耀、
香奈儿总监「老佛爷」卡尔拉格斐也都死于胰脏癌。
到底导致胰脏癌的元兇是什么呢？那就是「糖」！
据《苹果日报》报导，中研院基因体研究中心研究助技师胡春美指出，
超过94%的胰脏癌病人会出现KRAS基因异变，
而糖就是导致KRAS基因突变的主要成因之一。
示意图。（图片来源：photoAC）
KRAS基因在人体中扮演着细胞分裂的「油门」角色，
一旦发生异常或突变，细胞分裂过程中就会生成癌细胞。
这也意味着糖尿病、高血糖患者是胰脏癌的高危险族群。
这项研究从2013年起开始进行，研究人员发现，
无论从人体还是小白鼠身上，
都显示高浓度的葡萄糖会对DNA造成损害，
进而使得KRAS基因产生异常突变，并引发胰脏癌。
示意图。（图片来源：Adobe Stock）
此前也有医生指出，胰脏癌的高危险族群是
糖尿病患者、慢性胰脏炎、家族内有胰脏癌病史、及吸菸民众。
而这次研究则确认了糖尿病和胰脏癌实际上有因果关係。
研究团队建议，平时大家应该减少饮用含糖饮料、食用过甜的食物，
这样就可降低罹患胰脏癌的风险。
爱吃甜食的朋友，一定要留意哦！
示意图。（图片来源：Adobe Stock）
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