一秒回到阿嬷家!【桃园。平镇】怀旧独特的古早味铜板美食!吃一种阿嬷的味道!!
辛梅的餐点就跟阿嬷的味道一样画上等号,而餐厅名也是取自老闆阿嬷的名字,经典手艺加上创新精神,是这个世代不可多得的好滋味!
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▲Instagram照片授权:21foodies
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辛梅的餐点採单点制,提供麵食、饭类、汤品及各种小菜,价位坐落在$20~$298之间,看似平凡的汤/乾麵与拌饭,加入独家配料让口味大大提升、销魂必吃的熔岩温泉蛋、鸡肉改用舒肥方式料理吃起来更加香嫩多汁!原来超平价小吃也能这么美味~
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▲熔岩温泉蛋滷肉饭(Instagram照片授权:21foodies)
滷汁味道够且不会死鹹,滷肉偏肥、配上诱人的温泉蛋超级加分!加上一些配菜点缀,让整个饭更为清爽!
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▲实实在在一碗麵(Instagram照片授权:21foodies)
主食有板条/油麵/米粉、汤头可选浓郁/清淡,很能提起食慾的浓郁汤头搭配厚实Q弹的粄条,贺甲!
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▲文昌鸡8(Instagram照片授权:21foodies)
使用舒肥的方式料理让肉质更加Q嫩多汁。不论是点鸡或是鸭,都会附上腐乳酱和桔酱,可依照个人的口味来挑选~
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▲滷味拼盘(Instagram照片授权:21foodies)
里面有豆乾、海带、百页豆腐和素肚,但配上店家特调酱汁,蒜辣鹹香很够味!
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▲嘴边肉(Instagram照片授权:21foodies)
肉品都是用舒肥製成,嘴边肉口感比较有嚼劲,建议搭配他们家的辣酱油或桔酱
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▲猪舌(Instagram照片授权:21foodies)
有一定厚度的嫩猪舌,口感爽脆弹牙好好吃!
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▲烫青菜(Instagram照片授权:21foodies)
淋上香醇滷汁吃起来更润口。青菜会依季节更换,点之前可以先做询问~
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▲弹珠汽水(Instagram照片授权:21foodies)
酸酸甜甜很解渴,在古早味餐厅喝弹珠汽水,就是要这种怀旧感!
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▲Instagram照片授权:21foodies
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跳脱一般传统小吃店,辛梅是一间可以和三五好友聚餐吃气氛,也可以带家人长辈们吃一个怀旧,让独特的传统美食温暖你的胃~
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【辛梅 阿嬷的味道】
地址:桃园市平镇区环南路167号
电话:(03) 495-1188
营业时间:11:30-14:30; 17:00-20:30
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